Auxiliar de Cozinha
Estamos em busca de um profissional para auxiliar nas atividades de preparo, montagem, distribuição e organização das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar e contribuindo para o bom funcionamento da cozinha.
Descrição das atividades:
- Auxiliar na preparação de alimentos dos cardápios a serem disponibilizados aos funcionários e alunos;
- Higienizar, acomodar, descascar, picar, cortar, empanar, temperar, cozinhar e fritar os alimentos que serão utilizados no preparo dos alimentos, seguindo os procedimentos operacionais padronizados;
- Realizar os processos de limpeza, higiene e organização do local de trabalho, conservação de utensílios e equipamentos;
- Executar todo o processo de limpeza e organização do refeitório e cozinha, lavando bandejas, talheres, panelas e utensílios;
- Receber e armazenar mercadorias, organizando e limpando os estoques, câmaras frias, geladeiras e congelador, identificando os produtos perecíveis e não perecíveis
- Auxiliar na elaboração de produtos panificáveis, café da manhã e lanche dos empregados;
- Preparar “coffe-breaks” para eventos.
Requisitos
Estudos
Competências
Benefícios
Sobre FUNDACAO SALVADOR ARENA
A Fundação Salvador Arena é uma instituição civil de finalidade beneficente, de direito privado e sem fins lucrativos, criada em 1964 pelo engenheiro Salvador Arena (1915-1998) para manter atividades voltadas à transformação social, atuando nas áreas de educação e assistência social, e apoio nas áreas de saúde e habitação. Tema prioritário na área de educação, os programas próprios oferecidos no Centro Educacional da Fundação Salvador Arena e na Escola Técnica Agropecuária Engenheiro Salvador Arena, receberam aporte de R$ 61,2 milhões em 2022, custeando todas as atividades e os serviços oferecidos gratuitamente, com 100% de recursos próprios. Apoia projetos sociais de Organizações da Sociedade Civil (OSCs) em todo o Brasil por meio de recursos financeiros e assessoria técnica e disponibiliza ciclos de formação em Gestão Profissional e em Sustentabilidade Financeira, com cerca de 100 horas cada, que consistem em capacitar e qualificar as OSCs brasileiras para alcançar a condição de Excelência no Bem, de forma profissional, autônoma e eficaz. Em 2022 foram aplicados R$ 17,4 milhões em 110 programas socioassistenciais, que contemplaram projetos sociais e capacitação de organizações do terceiro setor, beneficiando diretamente 42.714 pessoas e indiretamente, 139.898 pessoas.
Saiba mais: http://www.fundacaosalvadorarena.org.br
